Siapa nih yang paling suka dengan kentang goreng? Camilan favorit yang terkadang disantap bersama hidangan lainnya atau digunakan sebagai pengganti nasi. Meskipun sama-sama terbuat dari kentang yang digoreng, namun jika berbeda bentuknya, maka berbeda pula namanya loh. Yuk kenalan dengan jenis-jenis kentang goreng berdasarkan bentuknya!

Standard-cut Fries

https://lh3.googleusercontent.com/MqXYkuten_WjBni2MrIBC4AH0FLKg7JQorVa7a0r6m1w3xj653PG1KwZoxb2xpzKUQU4kqDIiW_aEnnmX3WbAJlZo4Tua8HUXwktI0SbhtS4kO2_NZtN4byXPeZMRC5ZINI4-07h

Sumber: freepik.com

Standard-cut Fries merupakan bentuk kentang yang paling banyak ditemui di berbagai tempat makan, mulai dari restoran, kafe, hingga pedagang kaki lima. Kentang jenis ini memiliki bentuk lurus sederhana dan memanjang. Standard-cut Fries umum dijadikan pendamping untuk steak, dapat pula ditemui dalam kondisi beku dan siap goreng.

Baca juga : Tingkat Kematangan Daging Pada Steak yang Perlu Sobat Tahu

Crinkle-cut Fries

https://lh3.googleusercontent.com/1pURlhEXg6FMELI8w1RuqqOgK0qFt2gfhpwyKNobG96gdDZpqoKkOK2Gm6gOhf_UIiPBGK3bCpan5ovfxaZaVpmxxT8eTUv4YhK9w6UEdXqjmr4zqfxLr--IVWcdxJA9x9VXbEAo

Sumber: freepik.com

Kentang jenis ini memiliki ukuran yang lebih besar dan tebal, dengan bentuk yang bergelombang, sehingga dibutuhkan pisau bergelombang untuk memotong kentang ini. Potongan kentang dengan bentuk unik ini tentunya membuat kentang lebih menarik.

Curly Fries

https://lh3.googleusercontent.com/mUygJrjPnUus_ZrBybTVf1OzY38Ehg6SpkvgldJA4vUEJdrCLXKS8UJ_1NA7xeshtLBwAyqyG1dKOfFWzCUHgK8331gXpVv6VRroqxrcg9I0DDZEUuKvxJGOFnnLlo4_T2hHaZsi

Sumber: istock.com

Jenis kentang yang satu ini berbentuk keriting atau spiral. Curly Fries biasanya dapat ditemukan di beberapa kafe bergaya western. Untuk membuat kentang bentuk ini diperlukan alat potong khusus berupa pisau memutar. Kentang yang sudah dipotong kemudian dibumbui dengan bumbu yang khas.

Potato Wedges

https://lh5.googleusercontent.com/mVe2ooq6QNfJZ23f-DSsxKWkUPRCLYSeAb1bAyWZDTn7-HpSWhTAZ3iUtr6QZCoOR5l9tF4XO-CDTyzaPa1okZl3fjQqg6E92VWXPR-KPxfKc5JcMwHB9nNXLCGOupZtEU9sF2Eg

Sumber: freepik.com

Untuk membuatnya, satu buah kentang dapat dipotong membujur menjadi kira-kira 8 bagian, sehingga menghasilkan potongan yang cukup tebal. Kentang akan direbus atau dikukus terlebih dahulu, untuk selanjutnya dibumbui dan digoreng. Penyajiannya dapat dilengkapi dengan bubuk merica, bawang putih, hingga oregano, yang tentunya akan menambah kenikmatan dan keunikan rasa.

Waffle Fries

https://lh3.googleusercontent.com/euL-_RVlQToH6p7Efrtp84YrKYSD6q96v5GugUPS6njmHej3np6zNlTdZO36CCyfohxRz0NWbd68Nx3oXQaknRtHRR1oYYLYpBeiMuX2J2m7qa7QZUc41XIuf78UFn7vCWRjpil7

Sumber: istock.com

Jenis kentang yang satu ini memiliki bentuk yang sangat menarik karena mirip dengan waffle, pipih dan menyilang. Dibutuhkan pemotong khusus untuk mendapatkan hasil potongan kentang dengan pola kotak-kotak ini. Bentuk lebih artistik, ditambah taburan merica bubuk. 

Nah, kalau Kentang Goreng di Klik Indomaret masuk ke bentuk apa, nih? Yuk beli dulu lewat Klik Indomaret Food untuk mengenal produknya, lagi ada promo jadi hanya Rp 10.000 saja loh!

Periode promo terbatas

Belanja Berbagai Kebutuhan Tangga di Klik Indomaret Aja!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here