Pecinta pedas pasti suka dengan seblak. Ayo cobain resep seblak cobek yang viral di tiktok yang pastinya mudah dan praktis untuk diikuti.
Siapa yang tidak tahu seblak? Makanan ini sempat viral di media sosial tiktok karena Rafael, aktor, presenter, sekaligus anggota grup Smash yang membuat kreasi resep seblak cobek. Ini kemudian membuat netizen tertarik untuk mencobanya juga.
Selain terlihat enak, seblak buatan Rafel juga sangat khas karena dihidangkan dengan menggunakan cobek atau coet. Bahan utamanya adalah kerupuk mentah yang direbus, kemudian dicampurkan dengan aneka bumbu dapur lainnya.
Penasaran dengan resep selengkapnya? Ini dia resep seblak cobek yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan :
- 4 siung bawang putih
- 4 ruas kencur
- 4 buah cabai rawit
- 20 buah cabai hijau
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang
- 50 ml minyak goreng
- 250 gram kerupuk mawar putih mentah
Cara Memasak :
1. Ulek cabai hijau dan cabai rawit, bersama bawang putih dan kencur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
2. Iris daun bawang dan masukkan dalam ulekan
3. Panaskan minyak goreng, lalu siram pada bumbu dan aduk hingga rata. Tambahkan kaldu lagi.
4. Rebus kerupuk sampai lembek. Jika sudah, campurkan kerupuk dengan bumbu lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Seblak cobek pun siap untuk dinikmati.
Itu dia resep seblak cobek yang viral di tiktok yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa belanja bahan-bahannya di Klik Indomaret ya. Karena produknya lengkap, banyak diskon, dan gratis ongkir loh. Nah pas banget ada promo setiap belanja Rp 100.000 dengan pembayaran GoPay di Klik Indomaret bisa dapatkan potongan Rp 15.000. Jadi tunggu apalagi, ayo masak seblak cobek kreasimu di rumah.
Belanja Bahan Masak di Klik Indomaret