Suka jajanan khas Korea? Jangan ketinggalan cobain gimmari, gorengan kaki lima khas Korea yang enak dan praktis untuk dibuat. Penasaran dengan rasanya? Yuk coba resep gimmari ini.
Gimmari yang sekilas punya rupa seperti risol ini adalah jajanan kaki lima asal korea. Isinya potato noodles atau soun Korea, sederhana tapi rasanya enak dan tentu saja tidak sulit dibuat.
Penasaran akan kelezatan gimmari ini? Yuk coba buat resep gimmari berikut ini di rumah.
Bahan
125 gr sweet potato noodles/soun Korea
1 sdt kecap asin atau sesuai selera
1 sdm minyak wijen
5 lembar nori seaweed
20 gr kucai
½ sdt lada hitam
Air untuk merebus
70 gr Sasa tepung bumbu serbaguna
150 ml minyak untuk menggoreng
Cara Pembuatan
- Pertama, panaskan air hingga mendidih lalu rebus soun selama 5 menit lalu tiriskan
- Selanjutnya, tambahkan kecap asin, minyak wijen, kucai, dan lada hitam lalu aduk rata
- Kemudian siapkan nori lalu isi dengan soun, gulung, potong menjadi 3 bagian
- Setelah itu campurkan Sasa tepung bumbu serba guna dan air, lalu aduk hingga rata
- Celupkan gulungan nori ke dalam tepung, lanjutnya goreng ke minyak yang sudah panas hingga kuning kecoklatan.
Gimmari ini cocok disajikan dengan Tteokbokki yang pedas, gurih dan manisnya pas dimakan bareng Gimmari. Yuk coba resepnya sekarang, jangan lupa pakai Sasa tepung serba guna agar gorengan jadi lebih garing.
Coba Resepnya Belanja Bahannya Di Klik Indomaret
Sumber resep: sasa.co.id
