Kata siapa masak ketupat itu sulit? Ini dia resep ketupat dengan rice cooker anti gagal yang bisa Sobat coba.
Lebaran tanpa ketupat pasti akan kurang lengkap. Biasanya ketupat dihidangkan dengan opor ayam menjelang Hari Raya Idul Fitri. Nah untuk membuatnya pun tidak sulit, Sobat bisa memasak ketupat dengan menggunakan rice cooker saja loh.
Nah ini resep ketupat rice cooker anti gagal yang bisa dicoba sendiri di rumah untuk hidangan Lebaran.
Bahan :
- 300 gr beras
- 3 liter air
- 4 buah janur ketupat
Cara Membuat :
- Pastikan janur ketupat sudah bersih, lalu buka satu helai janur untuk mengisi beras.
- Isi beras dalam ketupat sekitar seperempat ruang ketupat. Kemudian tutup janur lagi.
- Masukkan 3 liter air pada wadah rice cooker dan masukkan ketupat yang sudah diisi beras.
- Pilih menu masak bubur jika menggunakan rice cooker digital.
- Jika menggunakan rice cooker manual, bisa masak seperti biasa. Jika tombol sudah naik kembali nyalakan.
- Periksa ketupat jika sudah keras, lalu tiriskan dari air rebusan.
- Diamkan sejenak agar hasil ketupat lebih kenyal. Ketupat siap dihidangkan.
Itu dia resep ketupat dengan rice cooker anti gagal yang bisa Sobat coba di rumah. Nah, jangan lupa untuk memilih jenis beras yang berkualitas supaya hasil ketupat lebih baik. Belanja beras berkualitas di Klik Indomaret aja, satu jam saja pesanan sudah sampai, dan pesanan langsung diantar ke rumah.
