Kolak Pisang Ubi, Menu Praktis Berbuka Puasa

Salah satu takjil yang paling ditunggu saat berbuka puasa adalah kolak. Apalagi hidangan manis ini selalu jadi primadona karena rasanya yang manis dapat menghilangkan dahaga selepas berpuasa seharian.

Ternyata cara membuat kolak pisang ubi ini tidak terlalu sulit loh sobat. Kamu bahkan bisa membuat sendiri di rumah dengan resep dari Klik Indomaret berikut ini.

Bahan:

• 1 buah Pisang
• 200 gr Ubi
• 70 gr Gula aren
• 200 ml Santan
• 500 ml air
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, potong ubi dan pisang dengan ukuran sedang.
   
2. Selanjutnya, masukkan potongan ubi dan pisang tadi ke dalam air yang sudah mendidih. Lalu, tunggu 15 menit hingga tekstur ubi dan pisang terasa empuk.
   
3. Langkah selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan, tambahkan santan, gula merah dan garam sesuai dengan takaran. Kemudian, aduk rata dan tunggu 5 menit hingga kolak pisang ubi matang.
   
4. Hidangkan kolak pisang ubi di dalam mangkuk dan siap deh untuk kamu santap. Jika, ingin menyimpan kolak di kulkas tunggu hingga tidak terasa panas lagi.

Jangan lupa coba resepnya di rumah ya sobat.

Jangan khawatir, bahannya semua tersedia di Klik Indomaret! Cek di sini!

Selamat berbuka puasa:)